中国唯一颁发瑞士酒店协会文凭的院校
中国唯一全面引进洛桑模式的高职院校
首都机场华东地区唯一合作院校
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餐饮管理
餐饮管理
我院餐饮管理专业按照瑞士洛桑酒店管理学院课程设置、教学目标、教学内容、授课方式进行教育教学。专业教学全程在星级标准的酒店环境中进行,学员在全真实的酒店运营环境中学习专业知识和技能。教师均有海外多年工作学习或在国际品牌高星级酒店担任高管的经历。
    
酒店管理
酒店管理
我院酒店管理专业拥有按照瑞士洛桑酒店管理学院要求建设的学生实训教学酒店。并严格按照瑞士洛桑酒店管理学院课程设置、教学目标、教学内容、授课方式进行教育教学。
    
西餐工艺
西餐工艺
学院西餐工艺专业所有软硬件均按照瑞士洛桑酒店管理学院要求建设,达到国际一流标准。严格按照瑞士洛桑酒店管理学院课程设置、教学目标、教学内容、授课方式开展教育教学。专业教学全程在四星级以上标准的酒店环境中进行,学员在全真实的酒店运营环境中学习专业知识和技能。教师均有高星级酒店、海外工作学习经历,并由业界行政总厨任教。
    
会计-财务管理
会计-财务管理
我院财务管理专业坚持“国际化、应用型、复合型”的办学理念,引进理论结合实践、管理科学与艺术并重的“洛桑教育”模式;强调理论知识和技术应用、服务意识和职业素质的协调发展。
    
高速铁路客运乘务
高速铁路客运乘务
本专业坚持“国际化、应用型、复合型”的办学理念,秉承以知识为基础、以能力为本位、以就业为导向的办学方向;引进理论结合实践、管理科学与艺术并重的“洛桑教育”模式;强调理论知识和技术应用、服务意识和职业素质的协调发展。面向高速铁路动车乘务管理一线岗位需要,培养身心健康,具有优良的职业道德、职业形象和服务意识,了解旅客心理,熟悉铁路乘务规章制度和组织管理基本知识,熟练掌握高速铁路乘务基本理论和实际操作技能、车站客运服务与管理能力,具有较强沟通协调与灵活应变能力,较高英语口语水平,能为旅客提供高品位、高质量服务的高端技能型人才。
    
空中乘务
空中乘务
我院与首都机场首航未来航空服务有限公司达成校企合作协议,定向培养空中乘务专业人才,确保高质量就业。空中乘务专业致力于培养符合民航强国建设需求的,具有高尚的、良好的人文素养、扎实的专业知识技能。较强的安全和服务意识、熟练的语言交际能力且身心健康的空中乘务人才。我院是与首都机场首航未来航空服务有限公司在华东地区合作的唯一一所高校,学院注重学生整体素质培养,以养成式教育方式让学生在校期间就能进入职场角色。
    
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