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扬州中瑞酒店职业学院教材

扬州中瑞酒店职业学院教材

  • 分类:科研成果
  • 作者:科研办
  • 来源:原创
  • 发布时间:2020-11-17 10:45
  • 访问量:

【概要描述】

扬州中瑞酒店职业学院教材

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  • 分类:科研成果
  • 作者:科研办
  • 来源:原创
  • 发布时间:2020-11-17 10:45
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序号 主持人 教材名称 出版时间 出版社 书号 排名
1 田野惠子 焙烤食品生产技术 2017 科学出版社 ISBN9787030545633 4/4
2 阚张飞 土木工程施工 2018 西北工业大学出版社 ISBN9787564761714 4/4(副主编)
3 阚张飞 建筑材料 2018 电子科技大学出版社 ISBN9787561263273 3/4(副主编)

 

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