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扬州中瑞酒店职业学院市厅级及以上课题

扬州中瑞酒店职业学院市厅级及以上课题

  • 分类:科研成果
  • 作者:科研办
  • 来源:原创
  • 发布时间:2020-11-17 10:19
  • 访问量:

【概要描述】

扬州中瑞酒店职业学院市厅级及以上课题

【概要描述】

  • 分类:科研成果
  • 作者:科研办
  • 来源:原创
  • 发布时间:2020-11-17 10:19
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序号 主持人 课题名称 立项时间 课题来源 课题状态 课题编号
1 王姝 《基于“洛桑模式”的西餐专业人才培养模式的实践研究》 201807 全国食品工业职业教育教学指导委员会 结题 SH213
2 萧昱 洛桑模式人才培养体系本土化的实践研究 201905 全国食品工业职业教育教学指导委员会 结题 SH284
3 黄捷 依托扬州历史文化名城定位发展会展经济 201905 扬州市科学技术协会 结题 201977
4 王冬雅 扬州市雨水处理景观化设计——以扬州明月湖为例  201905 扬州市科学技术协会 结题 201955
5 谭泉泉 信息化背景下“移动学习”对高职院校英语口语教学模式的应用研究 201909 江苏省教育厅 在研 2019SJB999
6 黄捷 基于酒店运营实际的高职酒店管理专业法律法规教学研究 202007 江苏省教育厅 在研 2020SJA2030
7 阚张飞 “订单式”人才培养模式在工程造价专业中的应用研究 202007 江苏省教育厅 在研 2020SJA2028
8 王姝 高职艺术设计专业课程思政建设研究 202007 江苏省教育厅 在研 2020SJA2029
9 萧昱 高职酒店管理专业学生职业素养培养途径探究 202007 江苏省教育厅 在研 2020SJA2031
10 金河 基于QFD的扬州饮食文化产业服务质量评价与改善研究——以扬州早茶为例 202007 扬州市科学技术协会 在研 202064
11 胡爱华 西餐专业课程线上线下混合式教学模式的实践探究——以《食品原材料学》为例 202008 全国食品工业职业教育教学指导委员会 在研 SH387

 

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