2017级酒管、西餐、会计、空乘、高铁专业学生毕业实习结束工作安排

扬中瑞教〔2020〕11号

各实习指导教师：

我校2017级酒管、西餐、会计、空乘、高铁专业学生毕业实习（实习期：2020年1月-6月、2019年6月-2020年6月）临近结束，因疫情影响，为安全、有序地做好实习结束工作，现将有关事项说明如下，请各实习指导教师按照要求落实：

一、实习结束时间

受疫情影响，我校2017级学生实习于2020年2月3日暂停，因疫情暂停实习的学生实习结束时间即为2月3日。之后恢复实习的学生以原始实习协议约定的结束日期为准（多数为6月12日左右结束）。

二、实习结束准备工作

1、收学生实习证明材料（需盖章原件）：各实习指导教师须在6月5日之前与各实习单位负责人进行一次详细的沟通，并将《扬州中瑞关于2017级学生毕业实习结束工作安排的函》（含附件）发送给各实习单位，提醒各单位按时提交实习证明、优秀实习生推荐表（附件1-2，需盖章），以免影响学生实习成绩评定。自选实习学生自行联系企业出具相关证明。

2、收转正学生名单统计表（电子版）：请老师们统计结束毕业实习后留在实习单位转正的学生名单，统计表见附件3。

3、收实习生总体评价信（企业提供）：请实习单位根据我校学生整体实习情况（从工作技能、态度、学校的培养模式与行业需求的匹配度等方面）进行评价反馈。此评价信对于学校的教学评估有重要作用，评价信的形式可以多样化，无固定格式，书面形式需盖章。

4、感谢信：建议在实习结束后以邮件的形式向实习单位发送感谢信，感谢实习单位的配合，保持校企关系的良好互动。

5、学生离职安全工作：请各实习指导教师配合做好学生的离店工作，注意疫情期间的个人防护，提醒学生注意交通、人身、财产安全，做到有序、安全离店。

三、学生实习结束需提交的作业（返校期间上交）

因疫情影响，实习作业数量及要求做如下调整：

四、实习成绩评定工作（2020年6月18日前完成）

因疫情影响，实习成绩组成做如下调整：

五、优秀实习生及优秀实习团队推荐

优秀实习生：实习指导教师依据实习单位提供的《优秀实习生推荐表》（无章无效）以及实习成绩（优秀级别）推荐优秀实习生名单，实习指导教师须协助收集优秀实习生的评选资料，如表扬信、实习单位表彰等。优秀实习生需满足以下条件：实习总评成绩为“优秀”，无违纪记录；有实习单位盖章的《优秀实习生推荐表》；推荐人数不超过本小组总人数的10%。

优秀实习团队:每组推荐1个，团队人数需不少于5人，团队有优秀事迹且团队组员无违纪记录（补重修）。

六、优秀实习事迹征集

疫情爆发期间我校实习生正处于实习初始，但他们依然坚守实习岗位并在这期间表现优异，展示了中瑞人的专业素养。各实习指导教师需负责收集疫情期间学生在实习过程中的优秀图片及视频资料、优秀事迹案例（可从周记中挖掘），每组收集图片/视频不少于5张，优秀事迹案例不少于1个。优秀实习生的推荐可与此结合。图片统一粘贴于Word文档中提交，需配说明文字。于6月30日前交至教务处冯波处，邮箱：feng.bo@yhiedu.cn。

七、实习指导报告及实习指导手册

指导教师需在实习指导工作完成后提交指导报告一篇，具体要求参见附件4实习指导报告模板。报告打印出来粘贴于《实习指导工作手册》中相应页，最后一起提交。

附件：1.实习证明模板（企业用）

2.优秀实习生推荐表（企业用）

3.转正学生名单统计表（教师用）

4.实习指导报告模板（教师用）

扬州中瑞酒店职业学院

教务处

2020年6月1日