扬州中瑞酒店职业学院简介

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发布时间：2020-09-03 21:02
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　　扬州中瑞酒店职业学院(Yangzhou Hospitality Institute，缩写YHI)是经江苏省人民政府批准、教育部备案，具有独立颁发学历文凭资质的全日制普通高等院校。学校由中国房地产综合实力排名前10名的富力集团董事长张力先生创办。立足扬州，面向长三角地区以及集团内部各行业的发展需要，重点建设酒店类特色以及建筑类特色专业群，适度拓展相关专业，主动为行业和区域经济发展提供职前教育、职后培训和技术服务。以就业为导向，构建校企合作、工学结合的人才培养模式，培养生产、建设、服务、管理一线的高素质技能型专门人才；建设特色鲜明、机制灵活、规模适度、质量优良的高等职业学院。办学几年来，逐步形成“文化育人创高度，人才培养强力度，交流合作谋广度，理实一体求深度”的办学特色。以立德树人为根本，以文化育人为基础，以能力素质为重点，以就业创业为目标，以服务社会为宗旨，培养与社会主义现代化建设要求相适应、德智体美全面发展、具有生产和服务一线综合职业能力的高素质高技能人才。

校训：学立艺林德比馨兰

校风：志高志诚自强自胜

教风：爱人育人敬业精业

学风：乐学睿思勤勉致知

办学理念：以人为本，立德树人，文化治校，创新发展

办学宗旨：培养优质人才，服务经济发展

发展战略：质量立校，人才强校，依法治校，文化兴校

发展愿景：办学特色鲜明，文化底蕴深厚，人才素质过硬，国内高职一流

　学校依托行业优势办学，积极探索校企合作，建立了广泛的校外实习和就业基地。学校下设中瑞酒店学院、天力建筑学院、联合学院等二级学院，涉及26个专业。中瑞酒店学院的学生除可在办学依托方富力集团所拥有的117家五星级酒店就业之外(其中包括丽思卡尔顿酒店、君悦酒店等顶级酒店品牌)，还可以选择凯悦集团、香格里拉集团、万豪集团、凯宾斯基集团、雅高集团、洲际酒店管理集团、米其林餐厅等五十多家国际著名酒店管理集团旗下的任意国际五星级酒店实习与就业。学校其他专业的学生均为富力集团旗下各企业定向培养人才，真正做到实现招生与就业无缝对接，入学即就业。此外学校有加拿大、迪拜、澳大利亚、美国等6个海外带薪实习就业项目。

学院专业分布：

二级学院	开设专业
中瑞酒店学院	酒店管理、餐饮管理、西餐工艺、烹调工艺与营养、空中乘务、高速铁路客运乘务
天力建筑学院	工程造价、建设工程管理、建筑工程技术、建设项目信息化管理、房地产经营与管理、物业管理、艺术设计、室内艺术设计、环境艺术设计
联合学院	会计、财务管理、人力资源管理、会展策划与管理、市场营销、计算机网络技术、软件技术、电子商务、软件与信息服务、休闲体育、幼儿发展与健康管理

学校毗邻扬州市火车站、汽车站，交通十分便利。校园建设以独具扬州特色的园林式风格，校园环境充分体现“山水校园”的设计理念，拥有一流的硬件设施，教学设备齐全先进，生活配套完善便利。建成具有现代化气息的报告厅、图书馆、标准足球场及体育场、网球场、室内篮球场、羽毛球场、游泳馆、食堂、教师和学生公寓等基本教学生活设施一应俱全。除此之外，还拥有中西餐演示厨房、品酒实训室、茶艺实训室、中西餐服务实训室、管事部服务实训室以及按四、五星级标准建设的客房实训室等特色鲜明、功能齐全的教学资源，满足专业教学需要，为学生们提供了极佳的学习和生活环境。

扬州中瑞酒店职业学院

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