I、部门概况

一、 岗位架构图

二、部门职责

（一）教学工作

1.按学校下达的教学计划，落实授课任务，认真实施教学。

2.做好教学质量评价工作，适时组织教师听课、备课，对教学情况进行讲评，并组织教学经验交流。

3.提出教学改革初步方案，报学校审批后组织实施。

4.按学校要求做好教材的编写、发放工作。

5.按学校规定开展教学督导工作。

6.按学校规定做好学生的考试、考查工作。

7.开展教学研究、实践教学和学术交流活动。

8.认真执行学校的教学规章制度，并建立健全部门的教学规章制度，维护好日常的教学秩序。

（二）科研工作

1.完成学校下达的科研任务，加强日常管理调度工作。

2.制定和组织实施部门科研计划。

3.积极争取和完成校外科研项目。

4.做好科研成果向教学内容转化的工作。

5.积极筹集科研经费。

6.贯彻落实学校的科研政策，并联系实际进一步制定本学院科研政策。

（三）学生管理工作

1.配合学校做好新生入学教育、军训等工作。

2.结合实际，加强对学生的思想教育、纪律教育和行为素质教育。

3.积极开展丰富多彩的适合学生特点的文化、体育活动。

4.配合学生处抓好社团建设，充分发挥其在学生管理和教育中的潜移默化作用。

6.依照职权做好学生奖惩工作。

7.协助学生处、教务处做好学生管理、毕业生就业指导、毕业证发放等工作。

（四）思想政治工作

1.落实学校开展的各项政治教育活动，有针对性的做好教职工和学生的思想政治工作。

2.及时解决师生中出现的倾向性问题。积极开展谈心活动，针对发展的问题苗头，及时做好耐心细致的思想工作，把可能发生的问题和事故解决在萌芽状态。

3.建立思想政治工作报告态度，以便共同做好工作。

（五）教师队伍建设

1.根据学校有关加强教师队伍建设的规定和要求，结合教师队伍建设现状，认真做好对教师的管理教育工作。

2.适时提出确保师资队伍形成合理的年龄结构、学历层次、职称结构及学科群体优势的意见和建设。

3.对教师的职务与职称的评聘、考核及教研室负责人人选等有建议权和推荐权。

4.负责对教师的教学态度与教学质量的考评。

5.积极做好学术带头人、学术骨干的培养工作。

6.提出教师专业培训或进修计划，并在学校审定后组织实施。

（六）党团建设

1.认真落实党团各项组织制度。

2.积极慎重地做好党团员发展工作。

3.加强对全体党员和入党积极分子的教育培训工作，使之不断加深对党的先进性的认识和了解，增强按党员标准严格要求自己的自觉性，努力做好本职工作，切实发挥共产党员的先锋模范作用。

（七）安全保卫工作

1.按照学校关于加强安全保卫工作的规定和要求，认真做好安全责任制的落实，作到分工明确，责任到人。

2.制定和完善本学院的安全教育、安全自查、安全考核、安全评比、安全防范的实施细则，并与所属班级、学生层层签定防火、防盗及严禁私自在校外租房住房的安全责任书。

3.对学生和教职工经常进行防火、防盗、防食物中毒和意外伤害事故的安全教育和法制教育，增强其安全和法律意识，确保不发生各类责任事故。

4.配合学校做好各项安全检查，作到不留隐患和死角。

（八）后勤和行政管理工作

1.严格教学仪器设备等贵重物品的使用和管理工作，确保不发生问题。

2.负责对实训室教职工的考勤，作为年终工作考核的依据。

3.做好本部门管理的教室、宿舍等公共设施的维护工作，做到认真维护，如有损坏，分清责任，即时通知后勤服务部维修。

4.制定本部门教职工，特别是实训室各岗位管理细则，形成有效的管理机制，提高工作效率。

（九）完成学校领导交办的其他有关工作

II、岗位说明

一、院长

二、岗位职责

（一）行政管理

1.贯彻执行党的教育方针以及学校党政的各项决定，提出落实学校行政决定的措施和办法，主持编写学院年度工作计划、工作总结；组织落实各项工作任务并考核、与其它部门的协调合作、汇报各项工作情况、教师考勤请销假。

2.学院重要资料整理、归档。

（二）二级学院教学管理

教学日常管理

1.审核教师调课、停课，处理教学突发事件，主持开学、期中、期末教学检查，负责教学督导。

2.负责课务分配，日常教学工作协调、安排、处置，常规教学管理、检查。

3.课表编制、教材征订、参考书征订、学生考勤表打印发放、教学情况统计、课程考核、排考、课程成绩核定上报、重修安排、毕业设计（论文)安排、教师辅助教学工作量申报、国家等级考试信息发布及准考证发放、教务系统基础信息填报、资料收集整理。

人才培养与质量管理

1.主持制定、修订各专业人才培养方案，提出或审核各专业执行人才培养方案的变动申请；新专业申报；积极推行和建立工学结合的人才培养模式，负责做好本学院专业建设与改革；根据市场需求，及时调整和设置学院专业；依据学校《关于教学事故的认定和处理办法》对教学事故认定的陈述意见和检查提出初步认定意见书和处理意见，教学质量督导与考核。

2.负责课程标准制定（修订），审定制定（修订）课程标准、授课计划编制、课表审核、教师辅助教学工作量审核，组织学院教研活动，“1+X”职教建设、组织毕业考核，组织教师及学生参加竞赛。

3.组织听课与教学反馈、观摩教学、教学评议评估、组织教研室教学研讨活动。

（三）师资团队建设

1.学院党组织工作：党组织建设、党员管理、党员教育、新党员发展、党务工作落实。

2.教学团队优化：①专业教师团队组建与优化、“双师型”教师队伍建设；②教学人员需求分析与提报、各课程兼任教师管理。

3.教师能力提升：①新教师入职培训、新教师指导、组织教师参加培训与竞赛；②组织教师赴企业实践。

4.师德师风建设：组织师德师风警示教育学习、教师身心健康监测与管理、严格日常监督教育、落实考核制度。

5.教师考核：新教师招聘及试用期考核、审查、评议、推荐教师职称资格的申报、教师年度考核落实。

（四）疫情防控

1.负责学院疫情防控管理工作、落实疫情防控常态化管理、组织落实疫情应急管理。

三、副院长

四、岗位职责

（一）宣传工作

主要负责校园网站与公众号内容维护、日常学院活动宣传、招生宣传、专业介绍、舆情监测与干预。

（二）餐饮类专业群建设

酒店类专业群各专业人才培养方案修订调研、课程体系建设、教学资源调配、教学团队建设；与行业企业合作进行课程开发，根据技术领域和职业岗位的任职要求，参照职业资格标准，改革课程体系和教学内容；建立突出职业能力培养的课程标准，规范课程教学的基本要求；负责教学资源的建设和教材建设，与行业企业共同开发紧密结合实际需求的实训教材。

（三）学生管理

1.学生日常管理：学生风纪、教室与宿舍秩序卫生检查整改、考勤请假审批、走读申请审批、违纪处分审批、学费催缴。

2.学生安全健康管理：安全教育、常态化宿舍安全排查、晨午检制度落实、疫情防控与应急处理、安全突发事件处理、心理健康监测与干预。

3.学生入校离校管理：新生报到接收、毕业生离校、退休学及复学审批。

4.学生组织：校园集体活动组织；学生社团组织与活动。

5.学生服务：实习就业管理、征兵参军协助、助学贷款与奖学金审批、勤工俭学协助。

6.学生就业：开拓高端就业市场，巩固并建设就业基地；毕业生的生源统计、上报，及时与用人单位沟通；配合签署毕业生就业协议、推荐表；学院毕业生就业跟踪调查，为专业人才培养改革提供依据。

（四）教科研管理

1.过程控制：督促、检查所有科研项目的实施、进展与结题，加强科研诚信教育。

2.检查验收：组织科研成果的验收、鉴定与推广应用。

（五）校外实习实训管理

1.校外实习组织：组织和实施本院学生校外实习实训，组织岗前（实习）职业道德教育与安全教育、分配实习任务、维护实习管理平台；安排实习巡视、实习生探访，实习考核评定、实习单位对接；联系落实实习场所，做好校外实习基地建设；选派校内实习指导老师，检查实习准备工作和做好实习动员；安排人员定期深入实习现场，检查实习情况，对接企业，及时解决出现的问题；实习结束后，对实习指导教师进行工作考核，组织开展院内实习经验交流，总结经验表扬先进。

2.校外实习指导：①与实习单位对接并落实实习单位指导指导教师；按照实习安排要求，落实各项实习指导工作。②拟定实习任务书报教务处备案，写出该次实习总结报告报送教务处；关心掌握学生在实习单位的思想、学习、生活、健康情况；指导学生做好实习报告和总结，负责学生实习成绩考核。

3.实习考核：指导学生接好实习报告和总结，负责学生实习成绩考核。

4.校企合作实训平台：校企合作实训资源拓展对接、行业企业文化进校园、校企合作实训课程开发、企业指导教师交流、校企专业研讨。

五、副院长

六、岗位职责

（一）固定资产管理

1.固定资产清单管理、核查盘点、损耗与更新、固定资产安全管理。

（二）协助共同管理

1.教学日常管理。

2.学院党组织工作。

3.人才培养与质量管理。

4.教师能力提升。

5.教学团队优化。

（三）酒店类专业及专业群建设

1.酒店类专业群各专业人才培养方案修订调研、课程体系建设、教学资源调配、教学团队建设；与行业企业合作进行课程开发，根据技术领域和职业岗位的任职要求，参照职业资格标准，改革课程体系和教学内容；建立突出职业能力培养的课程标准，规范课程教学的基本要求；负责教学资源的建设和教材建设，与行业企业共同开发紧密结合实际需求的实训教材。

（四）教科研管理

1.申报立项：组织纵向科研项目申报、横向科研项目合同审核与签订、学院科研项目申报评审、教学竞赛申报与指导。

（五）校内实训实习管理

1.实训中心：根据实训教学的需要组织实训中心的教学和运营工作组织制定各实训中心场所的各学期工作计划及运营用原材料等低值耗材的需求计划；检查监督各专业的实训大纲、计划、实训讲义等教学资料和文件，并合理分配安排实训教学工作；领导并组织完成实训中心的教学及运营任务；科学做好实训中心的管理工作，组织团队研究提高实训中心的投资效益，负责设施设备保养维护与维修的组织工作，贯彻实施有关规章制度；指导导实训中心教师及教辅人员的工作，在院领导指导下，组织对专业技术人员的培养及考核，年终的评议工作，不断提高实训教师及教辅人员的专业技术和业务水平及思想觉悟；配合院长搞好实训中心的督导工作，负责检查实训教师的实训教案、实训记录及实训教学质量，对实训教师进行评价；定期检查、总结、整改实训中心工作，确保实训中心各项工作的安全顺利开展及完成。

2.运营接待：根据学校工单，安排落实相关接待工作。

3.设备管理：实训设备设施台账管理、检查维护、更新报废、重点设备安全隐患排查与整改、操作规程与安全教育。

4.实践教学：制定修订实践教学课程标准、编写实训教材、实训计划，组织实训成绩考核评定。

（六）校外实习实训管理

1.凯悦班管理：负责选派教师管理校企凯悦班；统筹校企班的课程等教学安排。组织相关课程的校企共同开发工作；学生及企业间的双方沟通等管理。

（七）教学资料管理

1.教学资料收集整理、教材与参考书选订、网络及多媒体教学资源整理、毕业设计与论文整理、实习实训资料收集管理。