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我校在中国(盱眙)龙虾烹饪大赛中获得金奖

时间:2019-06-14 12:36:00 来源:校党办 运营中心

    近日,由中国烹饪协会、爱涛文化集团主办的中国(盱眙)龙虾烹饪大赛热辣开勺。我校陈万俊老师带领的团队夺得金奖。

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    6月6日,来自全国各地的239名选手,经过大浪淘沙式的初赛选拔,共有85名选手晋级决赛,争夺中国龙虾烹饪大赛的最高荣誉。此次决赛由中国烹饪协会特派的五名烹饪大师担任评委,最终,结合初赛、决赛等综合成绩,我校获得2019中国(盱眙)龙虾烹饪大赛的金奖。

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我校参加比赛的主厨老师领取金奖

 

这是我校首次参加中国(盱眙)龙虾烹饪大赛,并旗开得胜获得金奖。
 

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我校参赛团队现场制作
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我校参赛作品:群龙戏珠
 金蒜香龙虾、双色芥末龙虾球配上滋补养生的翅汤羹龙虾。发扬中国龙虾文化的同时融入了西方饮食的创新,烹饪手法及选料都十分精细,得到专家评委的一致好评。

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评委们品鉴我校参赛作品
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我校书记赵毅、副校长杨晓艳亲赴大赛现场为比赛助力



 

图/运营中心
文/校党办

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