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把课堂搬到酒店运营场所

时间:2018-06-12 17:40:43 来源:专业教研部

把课堂搬到酒店运营场所
 

                           ------酒店管理专业去喜来登酒店观摩学习

                        
    6月6日下午,18级酒店管理春季班全体同学在专业教研部康鹤鹤老师的带领下来到“扬州绿地福朋喜来登”酒店观摩学习。酒店总经理黄建林先生 和人力资源总监夏咏梅女士的热情接待我院师生。

 

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    根据我院教学任务的要求和洛桑模式的标准,在参观酒店设施设备和各运营场所的基础上,酒店的管理高层为同学进行酒店知识讲授以及自身酒店职业生涯的分享。
 

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    在酒店的参观学习中,我院学生被分为两组参观不同的场所。独具匠心的标间,干净整洁的套房,豪华而又不失高雅的宴会厅,以及对VIP客户开放的行政酒廊,让同学们对酒店管理有了更深的认识。
 

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    酒店为同学们准备的茶歇
 

    回程路上,同学还在积极交流本次实地学习感受,对酒店发展前景和未来的就业方向有了更切合实际的想法。
 


专业教研部/文
 

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